Сушеный гранулированный чеснок — это высушенная и измельченная форма чеснока, превращенная в мелкие гранулы. Этот продукт сохраняет все вкусовые и ароматические свойства свежего чеснока, при этом он гораздо удобнее в использовании, имеет длительный срок хранения и экономит место. Сушеный гранулированный чеснок широко используется как в кулинарии, так и в пищевой промышленности.
Преимущества сушеного гранулированного чеснока:
- Долгий срок хранения: Сушеный чеснок имеет гораздо больший срок хранения, чем свежий, и не требует специальных условий, таких как холодильник. Он может храниться несколько месяцев или даже лет в сухом и прохладном месте.
- Удобство в использовании: Гранулированный чеснок удобно дозировать и использовать в разных блюдах. Для приготовления достаточно добавить нужное количество гранул, которые быстро восстанавливаются при взаимодействии с жидкостью.
- Экономия времени: Сушеный чеснок не требует предварительного очищения или нарезания, что экономит время на подготовку пищи.
- Малая упаковка и удобное хранение: Сушеные гранулы занимают мало места, что облегчает их транспортировку и хранение.
